簡単！お吸い物の素で作る和風パスタの作り方

材料(1人分)

• パスタ　100g
• お吸い物の素　1袋
• オリーブオイル　大さじ1杯
• 塩　適量
• 胡椒　少々

作り方

1. 深めの鍋に塩を適量入れて、パスタを茹でます。湯で時間はパスタの太さに合わせて。茹で過ぎに注意します。
2. 茹で上がる直前にフライパンにオリーブオイルを大さじ1杯入れて熱しておきます。
3. フライパンに茹でたパスタを入れて、お吸い物の素を1袋振りかけます。1袋だと若干濃い目なので、お好みで量を減らしてください。
4. 軽く混ぜつつ、パスタを茹でた時の茹で汁を大さじ2杯程、振りかけます。
5. 胡椒をさっと振って完成。

仕上げにオリーブオイルをお好みで。

久しぶりに料理したけど、美味しかった！